יפו 97, ירושליםבשר חלק בית יוסף

זמינים 24 שעות055-9496496

התפריט המלא · מחירים למנה

תפריט קייטרינג בשרי ופרסי

בוחרים תפריט, ואז את המנות: סוגי הבשר, התוספות והסלטים. כל האפשרויות והמחירים כתובים כאן.

מגש תבשיל בשר ברוטב עגבניות

שלב 2

בוחרים את המנות

כל האפשרויות, לפי סוג.

בשר ומאכלים פרסיים

בוחרים 2 · מעל 50 מנות 3מבחר של 18 מנות

אפשר לשלב: למשל סוג בשר אחד ומאכל פרסי אחד.

בשר

  • סופריטו בשר
  • עוף צלוי בתנור
  • סופריטו עוף
  • שניצל
  • חזה עוף עם עשבי תיבול בתנור
  • סטייק פרגית
  • מוקפץ עם חזה עוף
  • מיני המבורגר ברוטב עגבניות ובצל
  • קבביםברוטב קישואים, חצילים או תפוחי אדמה
  • אסאדו בתנור עם פטריות פורטובלו
  • מעורב ירושלמי
  • כבד ברוטב צ׳ילי ובצל

מאכלים פרסיים

  • גורמה סבזיתבשיל עשבים ירוקים עם בשר, שעועית ולימון פרסי
  • גונדיכופתאות עוף וחומוס, המנה של ליל שבת הפרסי
  • גולאש חציליםחצילים ובשר בבישול איטי
  • קציצות אורז ובשר עם לימונים פרסיים
  • קציצות גונדי ברוטב עגבניות
  • אש פרסי עם קציצותמרק סמיך של עשבים וקטניות

תוספות

בוחרים 3מבחר של 12 תוספות

  • אורז לבן
  • אורז ירוק עם שעועית ירוקה
  • אורז ירוק עם אפונה
  • אורז עם גזר, צימוקים ושעועית אדומה
  • אורז צהוב עם גרגרי חומוס
  • אורז מג׳דרה
  • אורז חגיגיאורז לבן עם בשר טחון מטוגן ובצל
  • שעועית ירוקה
  • אפונה
  • במיה
  • זיתים מרוקאים
  • תפוחי אדמה אפויים בתנור

סלטים

בוחרים 6מבחר של 47 סלטים

  • חומוס
  • חומוס מסבחה
  • חומוס עם סחוג אדום
  • טחינה
  • טחינה ירוקה
  • מטבוחה חריפה
  • מטבוחה סלסהלא חריפה
  • סלט שרי
  • חמוצים צבעונייםטורשי
  • מלפפונים חמוצים וזיתים
  • סלק אדום
  • סלט כרוב וגזר מגורד
  • כרוב לבן
  • כרוב סגול
  • סלט ירקות בריאותעם רוטב אלף האיים ורוטב שום
  • סלט חציל בטחינה
  • חציל מטוגן עם גמבה
  • חציל טחון עם שום
  • חציל שלם טובע בטחינה
  • חציל יווני
  • חציל תאילנדי
  • חציל רומני
  • רצועות גזר חריףבצורת צ׳יפס
  • גזר עגול
  • גזר מגורד
  • פלפל חריף
  • סלט אבוקדובעונה
  • סחוג אדום
  • סחוג ירוק
  • טבולה
  • מלפפון חי עם שמיר
  • סלט ערבי קצוץ
  • סלט ערבי גס
  • תפוחי אדמה עם ביצים קשות במיונז
  • סלט ביצים בטעם של פעםביצים קשות, בצל ירוק ותפוחי אדמה, בלי מיונז
  • סלט ביצים טחונות במיונז
  • סלט טורקי
  • סלט עמבה
  • סלט קישואים מטוגנים
  • סלט בייבי
  • סלט יווני
  • סלט תירס
  • סלט עגבניות חריף אשלאמיצים
  • רצועות פלפל מתוק
  • סלט ירק עם חמוציותלמבינים
  • סלט טונה במיונז
  • רסק עגבניות עם סחוגאפשר גם כרוטב

דגים

אפשר במקום בשרמבחר של 4 מנות

רק בחלק מהדגים יש תוספת, והיא מסומנת ליד הדג. בשאר הדגים אין תוספת.

  • דג סלמון בעשבי תיבול+12 ₪
  • פילה מושט ברוטב מרוקאי
  • פילה מושט מטוגן עם פלחי לימון
  • דג טונה+5 ₪

ממולאים

באורז, או באורז ובשרמבחר של 8 מנות

  • עלי גפן ממולאים אורז
  • קבב ממולא אורז
  • בצל ממולא אורז
  • פלפלונים ממולאים אורז
  • קישוא ממולא בשר
  • חציל ממולא בשר (מוסקה)
  • מפרום
  • ארטישוק ממולא בשר

קבלת פנים

15 ₪ לראש, בתוספת לכל תפריט

הכול כלול ב־15 ₪ לראש: המגשים, 2 סוגי ממולאים, 3 סוגי מטוגנים ומרק קובה. פונץ׳ חם בתוספת 3 ₪.

מגשים

  • ירקות טריים
  • ירקות מבושלים
  • אנטיפסטיכולל רוטב ביסטרו
  • מרק קוסקוסכולל ירקות

ממולאים באורז · 2 סוגים

  • עלי גפן
  • בצל
  • קישואים
  • גמבה

מטוגנים · 3 סוגים

  • קובה
  • פסטלים
  • סיגרים
  • כנפיים
  • שניצלונים
  • קבובונים
  • נקניקיות
  • אגרול
  • פלאפל

מרקים ושתייה

  • מרק קובה חמוסטה
  • מרק קובה סלק
  • פונץ׳ חם, עם או בלי אלכוהול+3 ₪

לחמניות ומאפים

מחיר ליחידה

  • לאפה (אש תנור)2 ₪
  • לחמעג׳ון, פיתה עבה עם בשר טחון8 ₪
  • לחמנייה קלועה2 ₪
  • לחמניית צמה מתוקה3 ₪
  • פרנה גדולה8 ₪
  • פרנה קטנה, בגודל לחמנייה3 ₪
  • קובנה18 ₪
  • לחוח8 ₪
  • פיתות עבות2 ₪

שלב 3

משלוח, מלצרים ותנאים

משלוח בירושלים והסביבה

50 ₪למשלוח

ברכב עם ציוד חימום מקצועי ובביטוח.

מלצרים

350 ₪לעורך או עורכת

עריכה, הגשה ופינוי. לא כולל ניקיון אולם והעמדת שולחנות.

הזמנה קטנה

+5 ₪למנה

בהזמנה של פחות מ־30 מנות. אין מינימום.

שאלות נפוצות

על הזמנה מהתפריט

כמה סוגי בשר בוחרים?

עד 50 מנות בוחרים 2 סוגים, ומעל 50 מנות 3 סוגים, מהבשר או מהמאכלים הפרסיים. לזה מצטרפות 3 תוספות ו־6 סלטים.

מה כלול במחיר החבילה?

2 סוגי בשר או מאכלים פרסיים, 3 תוספות, 6 סלטים ולחמנייה אישית, ב־65 ₪ למנה כולל מע״מ.

כמה עולה קבלת פנים?

קבלת פנים היא תוספת של 15 ₪ לראש לכל תפריט. היא כוללת מגשי ירקות טריים, ירקות מבושלים ואנטיפסטי, מרק קוסקוס, 2 סוגי ממולאים באורז, 3 סוגי מטוגנים ומרק קובה. פונץ׳ חם בתוספת 3 ₪.

מה כולל תפריט סעודת מצווה?

דג פילה מושט, ברוטב מרוקאי או מטוגן עם פלחי לימון, 3 תוספות, 6 סלטים ולחמנייה אישית, ב־45 ₪ למנה כולל מע״מ. מתאים לברית, לסיום מסכת, לאזכרה ולפדיון הבן. קייטרינג לסעודת מצווה.

כמה עולה משלוח?

50 ₪, בירושלים והסביבה, ברכב עם ציוד חימום מקצועי ובביטוח.

אפשר להזמין פחות מ־30 מנות?

כן, בתוספת של 5 ₪ לכל מנה.

כמה עולה מלצר?

350 ₪ לעורך או עורכת, כולל עריכת שולחנות, הגשה ופינוי. לא כולל ניקיון האולם והעמדת שולחנות וכיסאות.

בחרתם? שלחו לנו

כתבו בהודעה איזה תפריט ואילו מנות בחרתם, ונחזור עם כמויות והצעת מחיר מסודרת.

הזמנה